Der Plomari Ouzo ist der bekanntesten Ouzo aus Griechenland. Abgefüllt in der 700 ml Flasche mit einer klassischen Trinkstärke von 40 % Vol. ist der Ouzo Plomari ein Verkaufsschlager. Die griechische Spezialität ist nach dem Ort benannt aus dem sie stammt, nämlich Plomari auf der Insel Lesbos. Deshalb sind für die Herstellung nur hochwertige Zutaten angesagt. Denn nur so kann der Ouzo von hoher Qualität entstehen. Die Anis und Fenchelnoten schmecken aromatisch und intensiv. Genießen Sie diesen Ouzo Plomari aus eisgekühlten Ouzo Gläsern.

Ouzo Plomari 0,7 Herstellung

Aber das Rezept für den dreifach destillierten Ouzo Plomari kennt tatsächlich niemand. Denn dieses teilt sich in Destillationsprozesse auf. Mit denen nur jeweils eine Person vertraut ist. Wie im Jahr 1894 werden seitdem die Kräuter und Früchte für den Ouzo of Plomari noch zu gleichen Anteilen verwendet. Darunter sind unter anderem Fenchel, Stern-Anis, Zimt, Muskatnuss und Mastich-Extrakte aus den Niederlanden. Der Anis kommt aus den eigenen Feldern vom Dorf Lisvori bei Lesbos. Sondern seine aromatische Note bestimmt den Geschmack des Ouzo of Plomari. Aber auch das kristallklare Quellwasser des Sedounta Flusses. Deshalb Ouzo of Plomari 0.7 Liter 40 % Vol. !

Ouzo Plomari 0,7 Geschichte

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Auf der griechischen Insel Lesbos folgt man einer langen Tradition in der Ouzo Herstellung. Deshalb wird der Ort Plomari als Heimat des Ouzo betrachtet. Mit limitierten Editionen honoriert die Destillerie Plomari Isidoros Arvanitis die griechischen Traditionen. Die 2022er Ouzo Plomari Sammlerflasche präsentiert sich weiß mit Pinselstrichen in der Farben der Fischerboote. Mit diesem limitierten Ouzo of Plomari wird die Bewahrung und Verbreitung der Schiffbaukunst unterstützt. Die Jubiläums-Sammelflasche feiert den Geist der Freiheit. Es gibt 1.821 Flaschen von der Jahrgangsedition 2022 zu kaufen. Der Ouzo Plomari wird nach einem geheimen Rezept destilliert. Das Rezept ist im Jahr 1894 von Isidoros Arvanitis kreiert und seitdem von Generation zu Generation weitergegeben.  Abgefüllt in 0,7 Liter und 40 % Vol.

Das Rezept für den dreifach destillierten Ouzo Plomari Limited Edition kennt tatsächlich niemand. Dieses teilt sich in Destillationsprozesse auf, mit denen nur jeweils eine Person vertraut ist. Wie im Jahr 1894 werden die Kräuter und Früchte für den Ouzo of Plomari noch zu gleichen Anteilen verwendet. Darunter sind unter anderem Fenchel, Stern-Anis, Zimt, Muskatnuss und Mastich-Extrakte aus den Niederlanden. Der Anis stammt aus den eigenen Feldern im Dorf Lisvori in Lesbos. Seine aromatische Note bestimmt den Geschmack des Ouzo of Plomari, wie auch das kristallklare Quellwasser des Sedounta Flusses. In der 2022er Sammlerflasche wird der Ouzo of Plomari gerne als Geschenk gekauft.

Nach alter Tradition wird der Plomari Ouzo in einem aufwendigen Produktionsverfahren durch die Doppeldestillation reifer Trauben gewonnen. Der charakteristische Geschmack entsteht durch das Hinzufügen von Anissamen und anderen natürlichen Gewürzkräutern wie Koriander, Fenchel, Minze, Salbei und Lindenblüten. Kenner schätzen diesen Ouzo wegen seines schönen, lieblich, süßen Geschmacks und genießen ihn pur, mit einem Würfel Eis oder mit Wasser verdünnt.

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