Wer ist die Brennerei Lantenhammer und seit wann gibt es sie?

Die Lantenhammer Brennerei wurde im Jahr 1928 gegründet. Seit fast einem Jahrhundert widmet sich das Unternehmen der Herstellung von hochwertigen Spirituosen, insbesondere Obstbränden und Likören. Die Brennerei hat ihren Sitz in Hausham, Deutschland, und ist für ihre traditionellen Destillationsmethoden und ihre Liebe zum Handwerk bekannt. Mit ihrer langen Geschichte und ihrem Streben nach Qualität hat sich die Lantenhammer Brennerei einen festen Platz in der Spirituosenindustrie erobert.

Wie wird der unfiltrierte Waldhimbeergeist von Lantenhammer hergestellt ?

Der unfiltrierte Waldhimbeergeist von Lantenhammer wird mit großer Sorgfalt und Hingabe hergestellt. Zunächst werden reife Waldhimbeeren von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte verwendet werden. Diese werden dann schonend gemaischt, um den Saft freizusetzen. Anschließend erfolgt die Gärung des Safts, bei der die natürlichen Hefen die Fruchtzucker in Alkohol umwandeln.

Nach der Gärung wird der entstandene Himbeerwein destilliert. Bei diesem Prozess wird der Alkohol von den Aromen und Geschmacksstoffen der Himbeeren getrennt. Die Destillation erfolgt in traditionellen Kupferbrennblasen, um eine schonende und präzise Extraktion der Aromen zu gewährleisten. Lantenhammer Waldhimbeer unfiltriert 0,5 Liter mit  42% Vol.

Der unfiltrierte Waldhimbeergeist wird bewusst nicht filtriert, um das volle Aroma und den Charakter der Himbeeren zu bewahren. Dadurch behält der Geist seine natürliche Trübung und eine intensive Fruchtigkeit. Nach der Destillation wird der Geist in Flaschen abgefüllt und ist bereit, genossen zu werden. Deshalb Lantenhammer Waldhimbeer unfiltriert 0.5 !

Der Beitrag Lantenhammer Waldhimbeer unfiltriert 0,5 Liter mit  42% Vol. erschien zuerst auf sachgeschenke-boxen.shop.

Seit wann gibt es die Lantenhammer Brenerei ?

Die Lantenhammer Brennerei wurde im Jahr 1928 gegründet. Seit fast einem Jahrhundert widmet sich das Unternehmen der Herstellung von hochwertigen Spirituosen, insbesondere Obstbränden und Likören. Die Brennerei hat ihren Sitz in Hausham, Deutschland, und ist für ihre traditionellen Destillationsmethoden und ihre Liebe zum Handwerk bekannt. Mit ihrer langen Geschichte und ihrem Streben nach Qualität hat sich die Lantenhammer Brennerei einen festen Platz in der Spirituosenindustrie erobert.

Wie wird der Waldhimbeergeist von Lantenhammer hergestellt ?

Der Waldhimbeergeist von Lantenhammer wird mit viel Liebe zum Detail und handwerklichem Können hergestellt. Zunächst werden sorgfältig ausgewählte Waldhimbeeren von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte verwendet werden. Diese werden dann schonend gemaischt, um den Saft freizusetzen.

Der Himbeersaft wird anschließend fermentiert, wobei die natürlichen Hefen den Fruchtzucker in Alkohol umwandeln. Dieser Prozess dauert einige Zeit und trägt zur Entwicklung der charakteristischen Aromen bei.

Nach der Fermentation wird der Himbeerwein destilliert. Dies geschieht in traditionellen Kupferbrennblasen, um eine präzise Extraktion der Aromen zu gewährleisten. Bei der Destillation wird der Alkohol von den Aromen der Himbeeren getrennt, um einen reinen und konzentrierten Himbeergeist zu erhalten. Lantenhammer Waldhimbeer 0,5 Liter mit  42% Vol.

Der fertige Himbeergeist wird dann in Flaschen abgefüllt und ist bereit, genossen zu werden. Lantenhammer legt großen Wert auf Qualität und verwendet nur beste Zutaten sowie traditionelle Herstellungsmethoden, um sicherzustellen, dass der Waldhimbeergeist ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis bietet. Deshalb Lantenhammer Waldhimbeer 0.5 !

Der Beitrag Lantenhammer Waldhimbeer 0,5 Liter mit  42% Vol. erschien zuerst auf sachgeschenke-boxen.shop.

Wer ist die Brennerei Pircher ?

Die Brennerei Pircher ist ein Familienunternehmen mit Sitz in Südtirol, Italien. Sie ist bekannt für die Herstellung von hochwertigen Spirituosen, insbesondere von Obstbränden und Likören. Die Brennerei Pircher legt großen Wert auf traditionelle Herstellungsmethoden und verwendet nur ausgewählte Früchte aus der Region. Sie haben eine lange Geschichte in der Brennkunst und sind für ihre qualitativ hochwertigen Produkte und ihr Handwerk bekannt.

Wie schmeckt der Pircher Waldhimbeergeist 0.7 ?

Der Waldhimbeergeist von Pircher wird allgemein als intensiv und fruchtig beschrieben. Er hat einen starken Himbeerduft und einen charakteristischen Geschmack nach reifen Waldhimbeeren. Der Geist ist bekannt für seine natürliche Süße und eine angenehme Balance zwischen Fruchtigkeit und Alkohol. Einige beschreiben den Geschmack als frisch, fruchtig und leicht säuerlich. Pircher Waldhimbeergeist 0,7 Liter und 40 % Vol.

Eine weitere Kategorie der Spirituosen sind die Geiste. Der Himbeergeist ist wohl der bekannteste dieser Unterordnung. Doch was unterscheidet den Geist von einem Brand?

Beim Brand hatten wir ja gesagt, dass die Früchte einen möglichst hohen Zuckergehalt haben müssen, da daraus der Alkohol entsteht. Dies ist der wesentliche Unterschied zum Geist. Für einen Geist verwendet man zuckerarme aber besonders geschmacksintensive Früchte. Wie zum Beispiel eben die Himbeeren. Da diese Früchte beispielsweise wenig Zucker beinhalten, eignen sie sich nicht zur alkoholischen Gärung. Aus diesem Grund werden sie in einen neutralen Alkohol eingelegt und übergossen – im Fachjargon nennt man diesen Arbeitsschritt  “mazerieren”. Nach einer gewissen Lagerzeit  wird dieses Mazerat dann in der Brennerei destilliert.

Heraus kommt ein hochprozentiger Geist, der ebenfalls wie der Brand durch Zugabe von Wasser auf die gewünschte Trinkstärke herabgesetzt wird. Diese liegt in der Regel bei um die 40 % Vol.

Der Beitrag Pircher Waldhimbeergeist 0,7 Liter und 40 % Vol. erschien zuerst auf sachgeschenke-boxen.shop.