Der Sierra Tropical Chilli  gehört zum Sortiment der bekannten Marke Sierra Tequila. Die Markt Sierra Tequila ist führend in Deutschland und wird insgesamt in 91 Ländern der Welt vertrieben. Die Marke, zu der unter anderem die beliebten Sorten Sierra Tequila Blanco und Sierra Tequila Reposado gehören, wurde im Jahr 1981 eingeführt. Sie gehört zum Portfolio des Familienunternehmens BORCO-MARKEN-IMPORT. Hergestellt werden die Produkte der Marke Sierra von der Destilerías Sierra Unidas.

Generell versteht man unter Tequila eine Agavenspirituose aus Mexiko. Allerdings ist das sehr vereinfacht ausgedrückt. Tequila ist nämlich nicht nur die am strengsten regulierte Spirituose der Welt, sondern besitzt zudem mit einen der komplexesten Herstellungsprozesse! Aber wie entstand Tequila überhaupt? Deshalb öfters mal ein Sierra !

Die Geschichte des Tequilas beginnt mit der Agave! Und Nein, eine Agave ist kein Kaktus! Das Einzige, was diese Pflanzen verbindet, ist, dass beide in Mexiko wachsen und beide Sukkulenten sind; das heißt Pflanzen die eine lange Zeit ohne Wasser auskommen. Aber da hören die Gemeinsamkeiten auch schon auf, denn es handelt sich bei den Beiden um komplett andere Pflanzenfamilien!

Von den über 200 in Mexiko heimischen Arten Agave werden etwa 30 für die Spirituosenproduktion verwendet.

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Der Sierra Silver 3.0 Liter ! wird in der Destilerias Sierra Unidas de C. V. in Guadalajara unter Beachtung aller Auflagen der mexikanischen Regierung zur Herstellung von Tequila und mit großer Sorgfalt hergestellt. Lediglich das Herz der blauen Weber-Agave, welche erst nach acht bis neun Jahren erntereift ist, findet Verwendung und wird erst dampfgekocht und sodann mittels Hefe fermentiert.

Nach einer zweifachen Destillation zeigt sich der Sierra Tequila Silver kristallklar und absolut rein. Im Geschmack zeigt sich dieser hochwertige Tequila sehr mild und fein. Sein ausgeprägter Geschmackscharakter bietet eine Komplexität der Aromen, wie sie bei Tequilas dieser Preisklasse selten zu finden sind. Am besten kann man die einzelnen Geschmacksnoten erkennen, wenn man den Sierra Tequila Silver pur und bei Zimmertemperatur genießt. Aber auch nach altbewährter Art mit Salz und Zitrone macht er sich gut und zum Mixen von Cocktails wie dem weltbekannten Sunrise oder einer Margarita ist er geradezu perfekt. Ohnehin darf die charakteristische Flasche mit dem auffallenden roten Sombrero in keiner Bar fehlen, ist die Flasche doch mittlerweile zum nationalen Symbol der beliebten Spirituose geworden. Aber auch im heimischen Barschrank ist dieser Tequila ein Muss und wird so manchen Abend verschönern und Partystimmung wecken.

ABGEFÜLLT IN EINER 3 LITER PARTYFLASCHE ! Sierra Silver 3,0 Liter und 38 % Vol.

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Sierra Reposado Tequila ist in einer 0,7-Liter-Flasche erhältlich und wird aus 100% blauen Agaven hergestellt. Die Agaven werden von Hand geerntet und in einer Kupfer-Mälzerei zu einem süßen Saft verarbeitet. Der Saft wird anschließend zu Tequila destilliert. Der Reposado-Stil des Tequilas verleiht dem Sierra Reposado eine goldene Farbe und ein komplexes Aroma.

Dieser Tequila eignet sich hervorragend für den Genuss pur oder als Basis für Cocktails. Er ist auch eine hervorragende Wahl für Tequila-Liebhaber, die nach einem hochwertigen Reposado suchen, da der eine perfekte Balance zwischen Reife und Frische bietet. Mit seinem vollmundigen Geschmack und seinem komplexen Aroma bietet er eine unvergleichliche Tequila-Erfahrung. Zum puren Genuss empfehlen wir, den Reposado in ein großes Cognacglas zu gießen. Handwarm kommt er am besten zur Geltung.

Im Hochland des mexikanischen Staates Jalisco wachsen die Agaven Tequilana Weber Azul. Nach acht bis zwölf Jahren ist Erntezeit. Aus dem Agavensaft wird im schonenden Pot Still Verfahren in zweifacher Destillation der Reposado produziert. Der aus 100% Agave bestehende Tequila erhält dadurch sein unnachahmliches Aroma und das zeigt seine schöne goldene Farbe. Tequila Reposado wird nach der Destillation für zwei bis zwölf Monate in Eichenfässern gelagert, ehe er abgefüllt wird. Das Fassungsvermögen der Eichenholzfässer darf ein Gesamtvolumen von 20.000 Litern nicht überschreiten.

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