Der McConnell’s Irish Whisky ist geprägt durch die mehrjährige Lagerung in First Fill Ex-Bourbon Barrels, die ihm seine sanfte und subtile Süße verleihen. Er zeigt in der Nase feine Noten von Zitrusfrüchten gepaart mit Tönen von Vanille und etwas Pfeffer. Am Gaumen gibt sich der irische Blend facettenreich. Dabei wartet er mit Aromen von etwas erdigen Früchten, Karamell, Vanille und einer leichten Pfeffernote sowie würzigem Eichenholz auf, bevor er sich mit einem süß-würzigen Abgang verabschiedet.

Der McConnell’s Irish Whisky wurde im Jahr 1776 von der Familie McConnell eingeführt. Später stiegen dann die Söhne John und James mit in das Business ein. Seitdem der McConnell’s Irish Whisky sich gut verkauft, wurde das Whisky-Geschäft stetig ausgebaut. Anfang des 20. Jahrhunderts wurde die Brennerei durch zwei Feuer stark in Mitleidenschaft gezogen. Nachdem Wiederaufbau gelang ein Neustart. Damit die legendäre Whisky-Marke nicht verschwindet, wurde in den späten 2010er Jahren die Belfast Distillery Company gegründet. Seitdem feiert der beliebte Whisky sein Comeback.

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Der japanische Blend von Shinobu überzeugt schon beim Einschenken ins Glas mit einem feinen Duft, in dem sanfte Noten von gerösteten Nüssen und Birnen mitschwingen. Am Gaumen gibt sich der The Koshi-No Shinobu Japanese Blended Whisky harmonisch und facettenreich. Dabei wartet er mit einem Aromenmix von schwarzem Pfeffer, Nelken, Bratäpfeln und Zitrusfrüchten sowie einem langen und weichen Abgang auf.

Der The Koshi-No Shinobu Blended Whisky Mizunara Wood Oak Finish ist einer der hervorragenden Whiskys, die von dem Japaner Usami auf den Markt gebracht wurden. Usami gründete auch die Bierbrauerei Niigata Beer in der japanischen Stadt Niigata und verfolgt das Ziel, die erste Whisky-Brennerei in der Stadt Niigata zu betreiben. Er erhielt bereits im Jahr 2017 die Lizenz zum Brennen. Da die Shinobu Distillery bislang aber noch nicht fertig gebaut ist, veröffentlicht Usami schon einmal Whiskys unter dem Markennamen Shinobu. Obwohl er auch von anderen Brennereien und auch in verschiedenen Ländern destilliert wurden. Die Vermählung und auch das Finish wird aber von Usami selbst in Japan durchgeführt.

Japanischer Whisky ist ein Whiskystil, der in Japan entwickelt und hergestellt wird. Die Whiskyproduktion in Japan begann um 1870, aber die erste kommerzielle Produktion fand 1923 mit der Eröffnung der ersten Destillerie des Landes, Yamazaki, statt. Im Großen und Ganzen ähnelt der Stil des japanischen Whiskys eher dem des schottischen Whiskys als anderen großen Whiskystilen. Die Shinobu Brennerei gehört zu den berühmtesten !

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