Hart Brothers Arran 20 Jahre 0,7 Liter 50,5 % Vol. 170,00€

admin — Wed, 18 Jan 2023 10:03:48 +0000

Über die Whiskyinsel Arran weiß man, dass sie kräftige und interessante Single Malt Scotch Whiskys hervorbringt. Auch der Arran 20 Jahre Single Malt vom unabhängigen Abfüller Hart Brothers reiht sich in diese Tradition ein. Der Cask Strength Whisky in natürlicher Fassstärke kommt mit einem Alkoholgehalt von hohen 50,5 % Vol. in der 700 ml Flasche. Dabei verzichtete der unabhängige Abfüller auf die Zugabe von Zuckercouleur zur Färbung ebenso wie auf eine Kühlfiltration. Der Hart Brothers Arran 20 Jahre aus der Cask Strength Edition sollte so unberührt wie möglich aus dem Fass in die Flasche kommen. Als Teil der Finest Selection reifte dieser Whisky für zwei Jahrzehnte und entwickelte einen enormen Charakter in dieser Zeit.

Bei Hart Brothers Arran 20 erkannte man das Potenzial des Ex-Bourbon Casks und veränderte deshalb wenig am Whisky. Bei vielen Destillerien wird der Whisky vor der Abfüllung kühlgefiltert, gefärbt und die Trinkstärke eingestellt. Auf all das verzichtet man beim Arran 20 Jahre. Die natürliche Fassstärke (natural Cask Strength) von hohen 50,5 % Vol. wird nicht angerührt. Man will dem Genießer die Chance geben die subjektiv perfekte Trinkstärke einzustellen. Bis zu den klassischen 40 % Vol. für einen Whisky ist da noch viel Platz nach unten. Mit etwas Wasser gehen die Bourbon Noten auch noch weiter auf. Der Whisky bekommt dann eine gewisse Leichtigkeit. Auch wenn er etwas vom üblichen Arran Charakter abweicht, man bekommt hier einen herrlichen Whisky ins Glas.

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